Slavonija nije poznata samo po svojoj gostoljubivosti i pjesmi, već i po ukusnim tradicionalnim jelima koja griju dušu. Jedno od tih jela su i tačke – male torbice od tijesta punjene domaćim pekmezom od šljiva, posute krušnim mrvicama. U Piškorevcima, Tačkijada oživljava ovu pomalo zaboravljenu deliciju, okupljajući kuhare, kuhare amatere i sve ljubitelje slastica na jednom mjestu. I dok se traži najbolji kuharski par, garantirana je dobra zabava, smijeh i poneka pjesma!
Što je Tačkijada?
Tačkijada je gastronomski događaj u organizaciji KUD-a Zora iz Piškorevaca koji već drugu godinu zaredom spaja najbolje kuharske timove u pripremi. Natjecanje je otvoreno za sve – od najmlađih do najstarijih, bez obzira na kuhinjsku stručnost ili iskustvo. Sve što vam treba je malo ljubavi prema tačkama, dobar tim i želja za zabavom. Ove godine, prijave su bile posebno zanimljive jer su timovi mogli imati od minimalno dvije do četiri osobe što je bio savršen trenutak za okupljanje prijatelja, obitelji ili kolega i okušavanje u pravljenju tačaka!
Što dobiju sudionici?
Osim volje i znanja o pripremi tačaka, KUD Zora osigurava osnovne namirnice u start paketu – brašno, jaja, pekmez od šljiva, ulje, kuhinjske pregače i još mnogo toga. Na vama je da ponesete svoje posuđe i alate poput oklagija, dasaka i žlica. Tu su i različiti izvori energije – struja, drva i plin, a možete donijeti i vlastiti rešo ako imate posebne zahtjeve. Za sve to nije bila potrebna kotizacija jer je sudjelovanje potpuno besplatno!
Tačkijada: Degustatori i najveseliji stolovi
Ako niste vrsni u kuhinji, ali ste strastveni degustator, Tačkijada je prava prilika za vas! Svi posjetitelji imaju priliku kušati tačke svih kuharskih timova i svojim glasovima birati najbolje. Osim kuharskog natjecanja, postoji i kategorija “Najveseliji stol” jer – što je kuharica bez pjesme i plesa? A ako ste baš ljubitelj tačaka, osigurana je i opcija #PutniTačak da ponesete nekoliko tačaka kući svojim najmilijima.
Za kraj Tačkijade, organizatori su pripremili pravo iznenađenje – dvoboj tačaka protiv pierogija, odnosno utakmicu Hrvatska – Poljska. Tko će pobijediti u ovom kulturno-gastronomskom obračunu? Možemo samo nagađati, ali jedno je sigurno – Piškorevci su mjesto gdje se hrana, tradicija i zabava sjedinjuju u nezaboravnom iskustvu!
Postani dio najslađe slavonske priče!
Bilo da ste rođeni Slavonac ili netko tko voli istraživati lokalne običaje i gastronomiju, Tačkijada je događaj koji ne smijete propustiti. Okušajte se u pripremi tačaka ili jednostavno dođite, uživajte i sudjelujte u odabiru najboljih.