Ako se odlučite za putovanje kroz Slavoniju i Baranju, jedno je sigurno – ovdje nećete ostati gladni, a ni žedni. Okusi Slavonije i Baranje nude bogatu gastro ponudu spajajući tradicionalna jela s modernim kulinarskim trendovima. Donosimo vam izbor restorana koje svakako trebate posjetiti.
Okusi Slavonije i Baranje:
Slavonija
Crna svinja – restoran je dio Terra Negra Country Cluba i predstavlja odličan spoj tradicije i moderne kuhinje. Specijaliziran za delicije od autohtone slavonske pasmine crne svinje. Restoran nudi jedinstvena jela koja kombiniraju lokalne namirnice s inspiracijama iz svjetskih receptura. Bez obzira na to dolazite li zbog vrhunskih steakova ili inovativnih degustacijskih menija, Crna svinja obećava iskustvo koje ćete dugo pamtiti.
Ribnjak – restoran se nalazi nedaleko od Našica prava je oaza za ljubitelje ribe i mesa. Njihova ponuda ribljih specijaliteta dolazi direktno s vlastitih ribnjaka, a dok su steakovi odležali metodom suhog zrenja (dry-age). Uz lokalno uzgojene namirnice i pomno birane dobavljače, “Ribnjak” uspješno spaja autentične okuse s vrhunskom kvalitetom.
Stari mlin – na obali moćnog Dunava, smjestio se restoran Stari mlin. Osim što je popularno mjesto za svečane prigode, poznat je i po svojoj bogatoj ponudi tradicionalnih i suvremenih jela koja reflektiraju duh ovog povijesnog kraja.
Baranja
Čingi-lingi čarda – kultna destinacija i jedan od simbola Baranje je zasigurno i ovaj restoran. Smješten uz Dunav, ovaj restoran nudi spoj tradicionalnih ribljih delicija i bogate mesne ponude. Bilo da se odlučite za riblji paprikaš, gulaš od divljači ili steak od crne slavonske svinje, čarda će vas osvojiti opuštenom atmosferom i prepoznatljivim zvoncem koje nosi povijesni šarm.
Kod Varge – obiteljska tradicija u Bilju nalazi se obiteljski restoran Kod Varge s tradicijom duljom od pola stoljeća. U ponudi imaju klasična baranjska jela na žlicu, a posebno se diče pečenom štukom s bijelim lukom.
Darócz – gastronomska raznolikost restorana Darócz nudi bogatu ponudu delicija od ribe, mesa i divljači uz nekoliko zanimljivih jela inspiriranih gastro-tradicijom mađarske nacionalne manjine.
Putovanje kroz okuse i priče
Slavonija i Baranja su regije bogate gastronomskom baštinom gdje ćete uživati u okusima tradicije uz moderni kulinarski dodir. Bez obzira na to odaberete li slavonske steakove, baranjske riblje specijalitete ili kombinaciju lokalnih namirnica i mađarskih utjecaja, svaki od ovih restorana pružit će vam jedinstveno iskustvo. Istražite, kušajte i prepustite se okusima koji pričaju priču o ovom bogatom kraju Hrvatske.
