Ako želite kušati raznovrsne specijalitete i uživati u autentičnim okusima Baranje, ne propustite Mjesec baranjske kuhinje! Ova manifestacija traje kroz cijeli mjesec, od 5. do 26. listopada. Održava se na raznim lokacijama u predivnoj Baranji – od Zmajevca do Bilja. Pripremite se za kulinarsko putovanje koje vodi kroz bogatu tradiciju ove regije!
Mjesec baranjske kuhinje program:
5.10. subota: Šaran na rašljama – OPG Stipino, Čeminac
6.10. nedjelja: Pileći paprikaš s trgancima – OPG Šandor Juhas, Zmajevac
13.10. nedjelja: Gra’ u zemljanom loncu, suva riba s krompama, Makem rezanaca – U dida Mikinom dvoru, Duboševica
19.10. subota: Sataraš, Taške (vege meni) – Kuća Biljkinog oca, Lug
20.10. nedjelja: Langošice, krofne, pita zeljanica – Seosko gospodarstvo Lacković, Bilje
26.10. subota: Svinjski paprikaš, natrgano na golubove – Izletište Kalinka, Draž
Što vidjeti u Baranji?
Uz kulinarske delicije koje će vas zasigurno oduševiti, posjet Mjesecu baranjske kuhinje prilika je i za otkrivanje brojnih atrakcija ovog kraja.
- Čeminac: Nakon uživanja u šaranu na rašljama, možete se uputiti u obližnji Kopački rit, jedan od najpoznatijih parkova prirode u Hrvatskoj, idealan za ljubitelje prirode, ptica i biciklizma.
- Zmajevac: OPG Šandor Juhas nudi pileći paprikaš, a kad završite s ručkom, prošećite kroz vinske surduke i kušajte domaća vina iz Zmajevca, poznatog po svojoj vinarskoj tradiciji.
- Duboševica: U Dida Mikinom dvoru uživajte u grahu u zemljanom loncu, a nakon toga posjetite etno zbirku i upoznajte se s lokalnim načinom života kroz povijest.
- Lug: Kuća Biljkinog oca, gdje vas očekuju sataraš i taške, nalazi se u blizini parka prirode Kopački rit pa možete planirati ugodnu šetnju kroz močvarna staništa i rijetke biljne i životinjske vrste.
- Bilje: Uživajte u slasnim langošicama i krofnama, a zatim posjetite dvorac Tikveš u blizini. Ovaj povijesni kompleks okružen je predivnim zelenilom i nudi priliku za opuštanje i šetnju kroz park.
- Draž: Nakon što kušate svinjski paprikaš na izletištu Kalinka, prošetajte obalom Dunava ili istražite vinske ceste koje povezuju ovaj dio Baranje.
Baranja vas zove!
Ovaj listopad, Baranja nudi puno više od okusa – nudi doživljaj za sva osjetila! Dođite, uživajte u gostoprimstvu i kuhinjskim majstorijama naših domaćina te otkrijte sve ljepote ovog kraja.
Vidimo se u Baranji!
